Как и какую варочную панель выбрать? полное руководство перед покупкой

Лучшие электрические встраиваемые варочные панели премиум сегмент

Премиальные решения превосходно выглядят и отличаются удобством в использовании. Но аналогичные агрегаты предлагаются в продаже и по более доступной цене. Так почему же следует выбирать премиальные модели? Конечно же, из-за их надёжности. Заключительная категория нашего рейтинга собрала приборы только от немецких производителей. Дизайн, функциональность, сборка –здесь всё на высоте. Однако за эти достоинства потребителю потребуется отдать соответствующую сумму.

1. Kuppersberg FA6IF01

Начать мы решили из самой доступной стеклокерамической варочной панели в премиум сегменте. Модель FA6IF01 обойдётся вам примерно в 30 тысяч рублей. За эту сумму вы получите две крупных и столько же небольших зон нагрева, таймер конфорок, удобное управление сенсорного типа, индикатор остаточного тепла и защитное отключение. Также в приборе от Kuppersberg предусмотрена возможность родительского контроля, а наличие и диаметр посуды на поверхности FA6IF01 умеет распознавать автоматически.

Достоинства:

высокая скорость разогрева;
защитные функции;
оригинальный дизайн;
качество сборки и деталей;
определение диаметра посуды;
функция закипания;
разумная стоимость.

Недостатки:

квадратные конфорки.

2. Siemens EH651FFB1E

Если вам требуется надежная варочная панель с 4 конфорками, овальной зоной нагрева и разумной стоимостью, то рекомендуем присмотреться к EH651FFB1E. Она изготовлена из стеклокерамики, отличается номинальной мощностью 7.4 кВт, а также имеет сенсорные слайдерные переключатели, позволяющие с удобством регулировать нагрев конфорок.

После отключения зоны нагрева достаточно быстро остывают, а сама панель способна отображать остаточное тепло каждой из них. Если в доме есть маленькие дети, то для их безопасности в приборе есть кнопка блокировки органов управления. Устройство также защищено от сбоев, автоматически выключаясь при работе во внештатном режиме.

Достоинства:

отличная мощность;
возможность поставить определенную конфорку на паузу;
простота ухода;
низкий уровень шума;
плавная регулировка;
прочная поверхность;
красивый внешний вид.

Недостатки:

требовательная к посуде.

3. Bosch PIF679FB1E

Если вы мечтаете о светлой кухне, то техника в чёрном цвете может нарушить целостность выбранного вами интерьера. В таком случае идеальным вариантом для покупки станет хорошая электрическая варочная панель PIF679FB1E, производимая компанией Bosch. Этот агрегат располагает 4 конфорками и удобной панелью управления. Последняя позволяет выбрать один из 9 режимов нагрева для каждой из зон, заблокировать кнопки и установить таймер автоматического отключения. При необходимости пользователь может воспользоваться кратковременной паузой, а также овальной конфоркой в левом верхнем углу.

Достоинства:

серебристая расцветка;
овальная зона нагрева;
удобное управление;
распознавание посуды;
шикарный внешний вид;
качественная стеклокерамическая поверхность;
есть функция паузы.

4. Bosch PXV851FC1E

Лидирует в списке лучших электрических варочных панелей премиальная модель от Bosch. Дизайн и функциональные возможности PXV851FC1E действительно впечатляют. Однако и рекомендованный ценник у данного агрегата не менее внушительный – 88000 рублей. Для встраивания устройства необходима прямоугольная прорезь в столешнице шириной 75 и глубиной 49 сантиметров.

Среди полезных функций прибора можно отметит защитное отключение и определение наличия посуды на поверхности. Последняя изготавливается из прочной стеклокерамики, быстро нагревающейся после включения плиты. Отключаться же прибор может не только вручную, но и автоматически. Для этого здесь предусмотрен звуковой таймер.

Достоинства:

безупречная сборка;
стильный внешний вид;
большая зона нагрева;
наличие металлической рамки;
точное сенсорное управление;
высокая мощность;
таймер отключения.

Недостатки:

высокая цена.

Форма и размер варочной панели

По форме обычно выбирают прямоугольную варочную панель для кухни. Она вмещает нужное количество конфорок, просто устанавливается и экономит место. Большинство моделей имеет стандартную длину 60 см, а ширина может быть разной – 25-90 см, в зависимости от конфорок.

Чтобы понять, как правильно выбрать варочную панель газовую или электрическую по размеру, нужно посчитать. Наши рекомендации:

Оставьте от стены до плиты 30 см пространства, куда потом будет удобно отставлять с готовой едой.

Рабочая зона должна быть не меньше 60 см, иначе будет мало места во время готовки.

Между мойкой и стеной должно быть 40-60 см, чтобы не обливать стену водой

Также важно учесть ширину раковины.. Если посмотреть на предложения производителей:

Если посмотреть на предложения производителей:

Панели с одной и двумя конфорками – 30 см.
Панели с тремя конфорками – 45-72 см.
Панели с четырьмя – 60 см и до 100 см (электрические).
Панели с пятью и шестью конфорками – 75 см.

Дверца

Остекление в современной духовке должно быть минимум двухслойным, а лучше трехслойным.

Это повышает:

энергоэффективность и КПД

экономит эл.энергию

снижает температуру внешнего стекла (безопасность)

При этом каждое стекло дверцы должно быть легкосъемным, чтобы их без проблем можно было заменить или очистить.

Чтобы дверца не хлопала, желательно (но не обязательно) иметь доводчик мягкого закрывания. А вот что действительно полезно, так это датчик открытия дверцы.

Когда вы ее открываете, он срабатывает и автоматически отключает конвекцию. Благодаря этому ваши руки не обожжет горячим воздухом.

Еще при покупке в магазине всегда проверяйте плотность закрывания дверцы. Для этого в верхней части вставьте какой-нибудь листик бумаги и попробуйте его вытащить.

Если он выйдет с легкостью, то требуйте показать другую модель, про эту забудьте. С такой плитой горячий воздух просто поплавит все ручки управления на лицевой панели, а готовка превратится в сущее наказание.

От духовки переходим к нагревательной поверхности.

Лучшие 3 конфорочные встраиваемые газовые варочные панели

Weissgauff HGG 451 WFH

Стоимость: от 10900₽

Рейтинг:5.0 / 5

Отличный встраиваемый аппарат для небольшой семьи. Имеет три конфорки, которые сверху накрыты прочными чугунными решетками. Высокие температуры материалу не страшны, так что поверхность можно использовать практически без остановки. Зажигаются конфорки буквально за несколько секунд. А конфорка типа «Тройная корона» позволит значительно сократить время приготовления пищи.

Плюсы:

Современный дизайн
Легко моется
Надежные чугунные решетки
Простота управления

Минусы:

Поверхность чувствительна к царапинам

LEX GVG 431C IV

Стоимость: от 10800₽

Рейтинг:5.0 / 5

Бежевая варочная поверхность с автоматическим электроподжигом. Оснащена тремя конфорками разного размера, которые используются для приготовления различных блюд. Переключатели расположены спереди, что упрощает управление. Однако при очистке некоторые загрязнения могут проникнуть под эти переключатели, что создаст ряд неудобств.

Плюсы:

Привлекательное цветовое решение
Простое управление
Чувствительная регулировка огня
Прочное закаленное стекло

Минусы:

Конфорки загораются с некоторой задержкой
Требует привыкания

Лучшие 4 конфорочные встраиваемые газовые панели

MAUNFELD EGHG 64.1CB/G

Стоимость: от 11700₽

Рейтинг:5.0 / 5

Удобная варочная панель с продуманными рукоятками регулировки огня. Плита легко очищается от разного рода загрязнений и практически не содержит мест, где они могут скапливаться. При этом выглядит модель очень эффектно и дорого.

Плюсы:

Качественная сборка
Эффектный дизайн
Раздельные решетки, которые удобно очищать
Безопасность использования

Минусы:

При недостаточно качественной очистке есть риск возникновения ржавчины

Electrolux GPE 363 MX

Стоимость: от 15200₽

Рейтинг:5.0 / 5

Простая газовая панель с интересным дизайном. Подойдет для одновременной готовки четырех блюд. Однако расположение конфорок требует использования специальной посуды. Четыре большие кастрюли или сковородки попросту не поместятся. Выполнена из нержавеющей стали, что позволяет легко очищать ее от загрязнений.

Плюсы:

Простота использования
Удобно мыть
Толстые и тяжелые чугунные решетки
Легко устанавливается
Газ-контроль

Минусы:

Решетки собирают загрязнения

Лучшие встраиваемые газовые варочные панели с 5 конфорками

Hotpoint-Ariston PCN 751 T IX

Стоимость: от 20000₽

Рейтинг:5.0 / 5

Многофункциональная панель, которую легко можно использовать не только в квартирах с подключенным газом, но и на даче с баллоном. В комплекте идут все необходимые форсунки и переходники. Производители предусмотрели высокий уровень защиты от утечек и перегрева, что позволяет не беспокоиться о безопасности дома.

Плюсы:

Прочная поверхность из нержавейки
Возможность использования с баллоном
Понятная инструкция
Европейское качество

Минусы:

Быстро пачкается

Zigmund & Shtain GN 258.91 S

Стоимость: от 26000₽

Рейтинг:5.0 / 5

Панель из стали, которая включает в себя сразу пять конфорок. Модель предназначена для установки на больших кухнях, так как занимает довольно много места. При этом внушительное расстояние между конфорками позволяет уставить крупные кастрюли и сковородки.

Плюсы:

Подойдет для больших кухонь
Раздельные решетки, которые удобно снимать и мыть
Достаточно пространства между конфорками
Многофункциональность

Минусы:

Автоматический электроподжиг срабатывает с задержкой

Лучшие бюджетные газовые варочные панели

LEX GVG 642 BL

Стоимость: от 10000₽

Рейтинг:5.0 / 5

Неплохой вариант в стильном, черном дизайне. Имеет четыре полноценных конфорки, одна из которых имеет функцию экспресс подогрева. Спереди расположены поворотные переключатели, с помощью которых можно легко регулировать уровень нагрева.

Плюсы:

Красивый дизайн
Тяжелые чугунные решетки
Отличная комплектация, включающая в себя набор для подключения к баллону
Доступность
Отсутствие задержки при поджиге

Минусы:

Нет вилки провода электроподжига
Отсутствие функции газ-контроля

GEFEST ПВГ 1212 К2

Стоимость: от 7300₽

Рейтинг:5.0 / 5

Удобная в управлении газовая панель за относительно небольшие деньги. Поверхность не совсем глянцевая, но моется очень легко. При этом риск оставить царапины крайне мал. Рукоятки регулировки пламени расположены таким образом, что при очистке под них не попадают загрязнения.

Плюсы:

Доступность
Простая установка
Запоминающийся дизайн
Отлично прогревает
Встроенный газ-контроль

Минусы:

При работе конфорки немного свистят, что может помешать комфортному использованию

Виды стекла и отделки поверхности

Во многих справочниках можно найти информацию о том, что используется два типа стекла — керамическое и обычное закаленное стекло. Это не совсем правда. 99,9% пластин изготовлены из керамического стекла двумя мировыми магнатами: EuroKer (строчная буква «k» в углу) и Schott Ceran.

Обе компании родом из Германии, и единственное, что их отличает, — это покрытие — доски EuroKer более матовые, что позволяет быстрее увидеть на них царапины . Плиты Schott Ceran имеют глянцевую поверхность. Есть также китайские производители, которые производят стекло для таких компаний, как Candy и MPM, но само собой разумеется — у них небольшая доля рынка.

Индукционная плита может быть отделана тремя способами: это металлический каркас вокруг стекла , стекло с фрезерованием по краям и без резака . Первый тип имеет два преимущества — защищает стекло от разбития и дает пластине деликатную выемку (когда что-то выкипает, остается на пластине и не вылетает сразу из устройства). Недостаток каркасных досок — сложность очистки металлического элемента.

Второе решение — иметь эстетическую ценность при простейшем способе крепления плиты — на столешнице. Третий вариант идеален, когда у вас есть возможность полностью встроить варочную панель в столешницу — поверхность будет вровень со столешницей или даже немного ниже. Благодаря такому креплению плиты нет риска сломать углы, и вы получаете удлинение столешницы без краев.

Лично мы рекомендуем последнее решение — для этого нужно найти хорошего плотника и еще несколько тысяч на сборку, но эффект и комфорт работы незаменимы.

По материалу

Независимо от формы, очень важно вещество, из которого делается поверхность бытовой техники. Классическая эмалированная поверхность в своей основе изготавливается из черного металла

Почти всегда эмаль белая, цветные варианты встречаются реже. Такое решение позволяет сэкономить. Но с эмалевых плоскостей тяжело вычищать подгоревший жир: придется активно использовать абразивы и долго тереть их.

Чугунная разновидность панелей применяется довольно редко. Она прочная, но хрупкая и довольно тяжелая – и эти недостатки перевешивают все прочие достоинства. Наиболее современным решением заслуженно считают стеклянную (вернее, стеклокерамическую или сделанную из жаростойкого стекла) поверхность. Даже значительная плата за нее полностью оправдывается отменными практическими характеристиками. Примечательной чертой стеклянных изделий является и широкое разнообразие расцветок. Однако проблемы со стеклянными панелями тоже существуют. Это может быть:

повреждение при контакте с сахаром;
вероятность разрушения при ударе острыми предметами;
опасность раскола при попадании холодной воды на разогретую поверхность;
пролив всех выкипевших жидкостей сразу на пол.

Лучшие газовые плиты соотношение цена-качество

В данную группу можно отнести различную технику, включая и бюджетные, и премиальные модели. Однако мы решили сконцентрироваться преимущественно на надежных газовых плитах из средней ценовой категории. Это замечательный выбор, если вам необходима хорошая функциональность, но вы предпочитаете не переплачивать за вещи, которые практически или совсем не принесут пользы в процессе эксплуатации приборов.

1. Hansa FCGY52109

Классная плита для маленькой кухни Hansa FCGY52109 – яркий пример того, что небольшие размеры не означают скромные возможности. Данная модель может похвастать опциями таймера и автоматического электроподжига, отличным дизайном в классическом стиле и решётками из высококачественного чугуна.

Hansa FCGY52109 – это газовая плита с отличной духовкой на 58 литров. Для неё предусмотрена функция контроля газа. А вот для конфорок аналогичной защитной системы производитель почему-то не предусмотрел, поэтому покупателю нужно следить, чтобы в процессе готовки пламя не затухало.

Достоинства:

дизайн в стиле ретро;
аргументированная цена;
качественный гриль;
автоматический поджиг;
четыре размера горелок.

Недостатки:

нет газ-контроля конфорок.

2. GEFEST 6100-03 0004

Следующей в списке лучших газовых плит нашего рейтинга представлена модель 6100-003 от компании GEFEST. Она полностью изготовлена из нержавеющей стали, имеет отличный внешний вид и радует надёжностью. После поворота ручки газ автоматически зажигается и на варочной поверхности, и в духовке. Если по какой-то причине пламя затухло, то система защиты автоматически перекрывает подачу газа.

Объём духового шкафа с газовым грилем составляет 52 литра. Как для модели с шириной 60 см это достаточно скромный размер. В плите есть проволочные направляющие, таймер и дисплей. На последний можно вывести часы, а в активном состоянии – обратный отсчёт. Конечно же, в комплекте компания предусмотрела вертел для гриля, поэтому вы сможете готовить вкуснейшие блюда на праздники и каждый день.

Достоинства:

корпус из нержавейки;
таймер отключения;
полный газовый контроль;
вертел для гриля;
высокое качество сборки и деталей;
точный термостат.

Недостатки:

нет визуальной индикации температуры в духовке;
маркая поверхность.

3. DARINA 1E6 GM241 015 At

Не знаем, как наши читатели, но мы просто в восторге от стиля кантри в дизайне кухонной техники. Именно в нём выполнена плита шириной 50 сантиметров от компании DARINA. Модель GM241 015 имеет две модификации, отличающиеся цветом – чёрный и бежевый. Покрытие плиты всегда эмалированное, а решётки конфорок – чугунные. Не отличается также дизайн ручек духового шкафа, поворотных регуляторов и механических часов.

Газ в хорошей плите ДАРИНА поджигается автоматически. Вместимость духовки GM241 015 составляет 50 литров. Она оснащена дверцей с двухслойным стеклом и яркой подсветкой. Удобным дополнением к функциональности плиты является звуковой таймер. В остальном это классическое решение с 4 конфорками, одна из которых быстрого разогрева.

Достоинства:

потрясающий дизайн;
сочетание цена-возможности;
автоматический поджиг;
механические часы;
чугунные решётки.

Недостатки:

толщина метала;
размер ящика для посуды.

4. Gorenje GI 6322 WA

Одним из ключевых преимуществ GI 6322 является дисплей. Под ним находятся кнопки для настройки таймера. В остальное время экран может служить обычными часами. Духовка одной из лучших плит по отзывам покупателей имеет объём 60 литров. В ней есть гриль, для которого производитель добавил в комплект качественный вертел.

Достоинства:

конфорка «тройная корона»;
версия в белой расцветке;
прекрасная комплектация
отсутствие нагрева дверцы при готовке в духовке;
вместительная духовка;
наличие программатора;
удобный газовый гриль.

Недостатки:

высокая стоимость.

Как подобрать варочную поверхность?

Покупателям, распланировавшим интерьер кухни и сделавшим выбор в пользу встроенных моделей плит, следует обратить внимание на варочную поверхность, которая может быть изготовлена на керамической или же металлической основе. Керамика, конечно же, в данном случае – это не чистое стекло, а представляет собой металлокерамический сплав, позволяющий выдержать нагрузки чуть более 2 килограммов, что не очень удобно для больших семей

Хотя в отличие от чисто металлических поверхностей, керамические равномерно и быстро накаляются, дольше сохраняют тепло. Но, несмотря на вполне уместные достоинства, у них есть еще существенные недостатки. Во-первых, такая поверхность, как и любое стекло, уязвима по отношению даже к незначительным ударам. Во-вторых, резкие перепады температур (после горячей кастрюли сразу ставим холодную) могут стать причиной появления трещин. В-третьих, ремонт обойдется в разы дороже ремонта обычных плит.

Металлическая же поверхность в эксплуатации не отличается от металлической поверхности обычной газплиты. Удобство использования заключается в прочности материала, выдерживающего и резкие перепады температур, и тяжелую посуду. К тому же традиционно выпуклые формы конфорок предотвращают растекание жидкости по всей плите в случаях, когда вода «выбегает» на варочную поверхность.

Что касается параметров, то здесь гораздо проще подобрать модель, идеально вписывающуюся в ваш интерьер. Варианты бывают узкими и широкими. Узкие, как правило, представлены двумя или тремя конфорками. Их глубина составляет от 40 до 45 см, а ширина – от 48 до 55 сантиметров. Но на полках магазинов можно найти и 4, и 5, и 6-конфорочные серии, ширина которых может достигать 90 сантиметров, а глубина – 50 см. Однако последние относятся к редким моделям, в 2- и 4-конфорочные считаются стандартными.

Подбор варочной поверхности необходимо начинать с определения места в гарнитуре, куда она будет встраиваться. Не стоит размещать ее близко к раковине, так как во время мытья посуды руки будут постоянно обжигаться. Нежелательно и близкое соседство газплиты с холодильником, что приведет к преждевременной поломке последнего.

Подробнее о размерах газовых плит вы сможете узнать в следующем видео.

Источник

Что это такое?

Вряд ли хоть кому-то нужно объяснять, какова специфика встроенной бытовой техники. Она глубоко интегрируется в кухонную мебель. Это открывает целый ряд новых технических и дизайнерских возможностей. Варочная панель – новейшая разработка, позволяющая заменить традиционные верхние части газовых и электрических плит. Такое изделие заметно компактнее отдельных плит, и, разумеется, существенно легче их.

Но на функциональных возможностях оборудования это не отражается. Инженеры давно научились решать все технические проблемы такого рода. Да и надежность встраиваемой поверхности ничуть не хуже, чем у обособленных кухонных механизмов. Варочные панели могут работать на газе, электричестве либо на том и другом сразу. В зависимости от замысла конструкторов облик изделия может быть и традиционным, и ультрасовременным, так что выбрать идеальное решение не составит труда.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Перед тем как определиться, какую варочную панель выбрать, стоит внимательно изучить ее основные технические характеристики. Большая часть современных моделей выпускается для того, чтобы их можно было встраивать. Когда выбирают прибор, обязательно учитывают размеры. Значение имеет поверхность и внешний вид. От того какие материалы использованы при изготовлении панели, зависит простота ухода. Техника должна гармонично вписаться в кухонный интерьер. Если для помещения, оформленного в простом стиле, можно приобрести прибор из нержавеющей либо эмалированной стали, то для стильных решений стоит подобрать стеклокерамику. Важные факторы при выборе – экономия электроэнергии и скорость нагрева.

Зоны нагрева

Производители выпускают электрические плиты с разным количеством конфорок. У каждой имеется свой фиксированный размер. Очень часто панели оснащены 2-мя большими и 2-мя маленькими конфорками. В самых современных моделях есть двухзонные либо трехзонные конфорки. В таких приборах электроника сама определяет размер кастрюли или сковороды, которая стоит на плите. Бывают расширяемые овальные зоны. На них ставят посуду вытянутой формы.

Каждая конфорка предназначена для посуды определенного диаметра. Чем меньше размер зоны нагрева, тем меньше ее мощность. При правильном использовании конфорок, они не будут греть воздух.

Если конфорок больше, мощность при одновременном их использовании может достигать 10 кВт. В домах старой постройки изношенная проводка такой нагрузки выдерживать не сможет. Варочная панель должна потреблять не больше 3.5-4 кВт. Можно купить модель на 2 конфорки без дополнительного функционала.

Двухкомфорочные варочные панели с дизайном Домино пользуются популярностью у небольших семей

Тип управления

Бюджетный вид варочных панелей имеет механический тип управления. Его осуществляют с помощью поворотных переключателей. Вращающимися рукоятками включают и отключают конфорки, регулируют температуру.

Плюсы механического управления:

Минус в том, что чистить выступающие детали сложно. Современные модели все чаще оснащают утапливаемыми переключателями. В таких прибор защищен от непроизвольного включения.

Производители оснащают панели расширенным функционалом. Они имеют сенсорные переключатели. Такое управление работает от прикосновения к кнопкам.

Преимущества сенсорного управления:

Форма и количество конфорок

Количество конфорок варьируется от 1 до 6. Одному человеку или семейной паре стоит взять компактный прибор с 1 или двумя конфорками, который не займет много места на кухне. Больший семье рекомендуют брать варочную панель с 4-мя и более зонами нагрева. Для такой плитки придется выделить больше места.

Производители, кроме стандартных квадратных форм, предлагают разные вариации варочных поверхностей:

треугольные;
круглые;
прямоугольные;
соты – шестигранники, внешне походящие на пчелиные соты.

Если выбирать марку модели, отталкиваясь от этого параметра, то надо представить, насколько будет удобно иметь доступ к каждой, и так чтобы кастрюли, стоящие на соседних конфорках, не мешали друг другу. Габариты конфорок должны соответствовать размерам имеющейся посуды, которая должна покрывать не менее 70 % площади. Иначе техника не включится.

Варочную панель можно встроить в кухонный гарнитур

Способ установки

По способу установки варочные поверхности бывают зависимые и независимые. Первый тип представляет собой комплект из плиты и духовки. Варочная панель напрямую связана с духовым шкафом. Такой прибор встраивают в кухонный гарнитур. Зависимая варочная панель и духовка должны быть совместимы между собой, а также выпущены одним производителем.

Варочная панель независимого типа работает самостоятельно, обладает отдельной системой управления. Разница от зависимого прибора заключается в том, что ее можно установить в любом месте в кухне. Это хороший вариант для хозяек, редко пользующихся духовым шкафом.

Конфорки

Вопреки всему, это очень важный вопрос. Прежде всего следует учитывать их мощность в ваттах, которая зависит от размера конфорки. Обычно газовая плита состоит из одной большой, двух средних и одной маленькой конфорок. Конечно, мощность идет рука об руку с размером.

Для интенсивного приготовления в больших кастрюлях используются конфорки т.н. двойная, тройная или четверная корона (корона пламени). У некоторых варочных панелей также есть эллиптические конфорки, которые облегчают приготовление пищи в необычных кастрюлях, например, в продолговатых жаровнях, или типа Wok для интенсивного и быстрого жарения. Разнообразные конфорки позволят вам лучше подобрать нужные параметры, а, как известно, к каждому блюду предъявляются разные требования.

На рынке представлены три основных бренда компаний и производителей:

Sabaf — лучший производитель горелок. Их решения используют следующие компании: Beko, Gorenje, Whirlpool, Bosch, Siemens.
Defendi — более дешевые и немного не качественные горелки, используемые Amica, Whirlpool, Samsung.
Somipress — эта компания предлагает простые и дешевые конфорки, не считающиеся хорошим качеством, а также (плоские) конфорки нового поколения отличного качества. В основном они используются Amica в более дорогих моделях линейки Q-Type.
Собственные бренды — горелки с собственным логотипом принадлежат таким компаниям, как Electrolux, AEG и Smeg — их качество не может быть дефектным.
Китайские бренды — используется в дешевой отдельно стоящей и встроенной плитке. В последнем случае их лучше избегать при широкой полке.

Подключение индукционной варочной панели

Подключение индукционной варочной панели и её встраивание в кухонный гарнитур лучше всего доверить профессионалу. Многие магазины бытовой техники оказывают услугу бесплатной установки купленных у них устройств. Однако если вы хотите произвести процедуру самостоятельно, следуйте такой инструкции:

Определите место для установки варочной панели. Оно должно быть ровным, без явных перекосов. Задняя стенка размещаемой панели должна располагаться примерно в 2–3 сантиметрах от стены.
Приобретите кабель. Для плит с двумя конфорками достаточно площади сечения в 4 мм. Для больших моделей с четырьмя зонами нагрева потребуется сечение 6 мм. Кабель с тремя проводами подходит для подключения плит 220В. Четыре провода — для подключения плиты на 380В. Выбирайте длину кабеля в зависимости от расстояния до розетки — он должен проходить не под натяжением. В кабеле будет два провода (чёрный и коричневый), относящихся к фазе, один синий — это нейтральный провод, а жёлто-зелёный — заземление.
На задней стороне варочной панели есть схема, указывающая, как правильно подключать это устройство. Условные обозначения на ней следующие: L1 и L2 указывают на первую и вторую фазу соответственно, N — нейтральный провод, а PE — заземление. По схеме просто понять, куда подсоединить какой провод. Фазовые провода можно подсоединить к любой фазе.
В комплекте с плитой поставляется коробка с клеммами, которые необходимы для соединения проводов, и вилкой. В клеммы необходимо вкрутить контакты проводов, после чего — установить клеммы в вилку, также поставляемую вместе с плитой. Также кабель необходимо подключить к самой плите. Для этого тоже потребуются клеммы, которые устанавливаются в подготовленное место на корпусе плиты. Оно оснащено обозначениями, которые помогут не запутаться в проводах. Поскольку конструкции клеммов и вилок зачастую сильно различаются у разных моделей, обязательно обратитесь к инструкции, где наглядно продемонстрировано использование этих деталей.

Функции

Техника постоянно умнеет, в том числе и плиты. Современные агрегаты умеют делать много того, что значительно облегчает и ускоряет процесс приготовления еды:

автоматика закипания – процесс нагрева происходит на максимальной мощности, но как только цель достигнута, интенсивность уменьшается;
таймер – можно задать время готовки, спустя которое работа прекратится, или прибор подаст звуковой сигнал;

режим поддержания температуры – позволяет готовому блюду долгое время оставаться горячим;
автопрограммы – книга рецептов, сохраненная в памяти устройства и позволяющая готовить с минимальным участием человека: требуется лишь время от времени подкидывать ингредиенты и помешивать, а интенсивность тепла и время аппарат регулирует самостоятельно;
индикация остаточного тепла – покажет какая конфорка пока не остыла, чтобы не обжечься, и еще ее можно использовать для разогрева, не затрачивая электроэнергию;
пауза – можно одним касанием остановить приготовление, а после так же легко восстановить его без необходимости заново выставлять режим.

Оцените, какие из этих опций вам реально пригодятся, поскольку за наличие каждой из них к стоимости устройства прибавляется определенная сумма.

Чтобы эксплуатация была безопасной, разработчики встраивают в оборудование различные датчики и опции, оберегающие пользователя от возможных негативных последствий.

Аварийное отключение – если температура превысит разрешенные нормы, происходит отключение.
Самодиагностика – о возникновении неполадок техника даст знать звуковым сигналом или с помощью специального сообщения на дисплее.
Сенсор наличия посуды – прибор не начинает работать, если отсутствует кастрюля или сковорода.
Защита от детей – блокировка, чтобы ребенок не смог ничего переключить.

Лучшие встраиваемые газовые варочные панели из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь считается одним из наиболее долговечных материалов для газовой варочной плиты. Такие устройства имеют универсальный внешний вид, что позволяет вписывать их даже в самые изысканные кухонные интерьеры. Подкупает не только их строгий дизайн, но и неплохие технические характеристики.

Electrolux GME 263 LX

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
9

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Варочная газовая панель из нержавеющей стали Electrolux GME 263 LX — оптимальное решение для тех, кто любит и хочет готовить. Она состоит из четырех конфорок, двух стандартных, одной небольшой и одной крупной. Это позволяет создавать вкусную пищу за короткое время и без необходимости тратить лишний газ. При этом устройство выглядит эстетично: оно имеет серебристое покрытие и черные металлические решетки. Их высокая плотность, кстати, позволяет использовать даже миниатюрную посуду. Сама панель, созданная из нержавеющей стали, обладает высокой долговечностью и легко очищается от мелких загрязнений или остатков еды.

ПЛЮСЫ:

Чугунные решетки;
Минималистичный дизайн;
Адекватная стоимость, причем как в сети, так и в реальных магазинах;
Газовый контроль конфорок;
Управление за счет долговечного поворотного механизма;
Электроподжиг, встроенный в поворотную ручку.

МИНУСЫ:

Трудный процесс монтажа;
Отсутствует покрытие Anti finger print;
Остаются царапины от малейшего прикосновения.

MAUNFELD EGHS.64.43CS/G

9.0

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9.5

Качество
9

Цена
9

Надежность
8.5

Отзывы
9

Варочная газовая поверхность под названием MAUNFELD EGHS.64.43CS/G идеальна для тех, кто любит современные скандинавские квартиры и лофт-интерьеры. Минималистичный внешний вид позволяет вписывать эту газовую плиту буквально в любой дизайн. Кстати, ее конструкция отлично продумана: форма решетки позволяет греть даже турку, что довольно редко получается при использовании стандартных газовых панелей. Еще ее корпус характеризуется повышенной прочностью, так что плиту можно применять много лет без всяких проблем. Заключительное ее достоинство — это система электроподжига и газового контроля.

ПЛЮСЫ:

Чугунные долговечные решетки;
Управление за счет поворотного механизма;
Дополнительные форсунки в комплекте;
Приятный серебристый цвет;
Плавный поворот ручек;
Активация электроподжига за счет встроенного в ручку механизма.

МИНУСЫ:

Нет кнопки блокировки работы поверхности;
Варочная панель стоит дороже среднего;
Тяжело найти в небольших магазинах или маленьких городах.

Gorenje GW 641 AX

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
9

Цена
7.5

Надежность
8.5

Отзывы
9

Gorenje GW 641 AX — это современная варочная газовая панель из качественной нержавейки, обладающая увесистыми чугунными решетками. Всего у панели четыре конфорки, что делает ее оптимальной для установки в большом доме или в квартире, где живет целая семья. У модели три вида конфорок, отличающихся друг от друга формой и размерами. Это позволяет не тратить газ напрасно и нагревать посуду за более короткие отрезки времени. Вообще решетка Gorenje GW 641 AX легко чистится и не покрывается пятнами от малейшего прикосновения, поэтому плита подойдет и тем, кто не хочет тратить силы на постоянную уборку. Плюсом варочной панели является система электроподжига за счет эргономичных ручек.

ПЛЮСЫ:

Газовый контроль;
Регулировка за счет уникального поворотного механизма;
Активация электроподжига за счет поворота ручки;
Есть решетка-подставка специально для турки;
Умеренный для металлического устройства вес в 12,9 килограмма;
Не склонный к загрязнениям корпус.

МИНУСЫ:

Овальная зона нагрева;
Не предусмотрена кнопка блокировки;
На поверхности часто остаются царапины.

Тип варочной поверхности

Еще на стадии проектировки кухни обязательно надо определиться, какой вид техники будет установлен: зависимая или независимая.

Зависимый монтаж означает, что установка производится в тандеме с духовкой. Они оборудуются общим блоком управления и располагаются традиционным образом: плита над духовым шкафом.

Стоимость набора получается, как правило, меньше, чем если устанавливать отдельно панель и печь с аналогичными характеристиками.

Независимая установка не требует соединения с духовым шкафом. Это удобнее тем, что можно расположить их в любом уголке кухни. Например, встроить духовку в колонну, а плиту поставить в столешницу.

Но обойдется такой вариант дороже и к тому же сложнее в установке.