Тесты миксеров
14 апреля 2021
соло-тест
Измельчитель для овощей Hyundai HYC-G4120
Любите смузи, молочные коктейли, супы-пюре?
Присмотритесь к электрическому измельчителю Hyundai HYC-G4120.
У него стеклянная чаша, два ножа, гарантия 2 года.
Что еще?
Ответы в нашем тесте.
29 марта 2021
+1
соло-тест
Планетарный миксер Starwind SPM8183: больше и мощнее
Планетарный миксер Starwind SPM8183 с семи литровой чашей — новинка в ассортименте миксеров Starwind.
В чем отличие этой модели?
Какие достоинства и недостатки?
Обо всем в нашем тесте — обзоре.
7 февраля 2021
тест-драйв
Кухонная машина Zigmund & Shtain: планетарный миксер + блендер + мясорубка
Планетарный миксер, блендер, мясорубка – техника нужная и востребованная. Но где на небольшой кухне найти место для трех достаточно громоздких устройств?
Кухонная машина – хороший выход из положения. Но цены на многие модели такие, что не подступиться.
Кухонная машина Zigmund & Shtain De Luxe ZKM-950 стоит не особо дорого, при этом в комплекте и миксер, и блендер и мясорубка.
Посмотрим, как все это работает?
2 декабря 2020
+1
тест-драйв
Планетарный миксер Starwind SPM5183 работает за вас
Планетарный миксер Starwind SPM5183 приготовит любое тесто и крем.
А как он справляется с этими задачами? Удобно ли им пользоваться? Какие у него насадки? Как он выглядит, в конце концов?
На все эти вопросы ответит наш тест — обзор.
Нажимайте, читайте, покупайте — скоро праздники, не будет стоять без дела!
13 ноября 2020
+3
тест-драйв
Погружной блендер Smeg HBF02: спасает кухню красота
Вы любите красивую технику на кухне? Или вам все равно, как выглядит устройство, главное, чтобы работало хорошо?
Блендер Smeg HBF02 красив. Продумана каждая линия, каждая деталь.
В нашем тесте — обзоре мы проверили его рабочие качества, испытали в деле каждую насадку.
Подробности внутри, нажимайте и читайте!
Обзоры миксеров
2 июня 2021
обзор рынка
Топ 10 новинок весны 2021
ТОП 10 лучших моделей бытовой техники весны 2021: посудомоечные, стиральные, сушильные машины, планетарный миксер, хлебопечка, маска — воздухоочиститель, холодильники, гладильная система.
Выбирайте то, что нужно именно вам.
25 ноября 2020
+1
обзор функций
Погружные блендеры REDMOND RHB-2973 и SMEG HBF02: смузи, соусы, пюре
Погружные блендеры REDMOND RHB-2973 и SMEG HBF02 помимо венчика и чоппера оснащены насадкой для пюре. Только ли этим модели похожи?
Нажимайте, открывайте, чтобы узнать все подробности.
4 сентября 2019
+1
обзор рынка
Бытовая техника: 10 новинок лета – выбор читателей и экспертов
Бытовая техника этого лета взяла на себя все хлопоты, она помогала нам сохранить вкус и ароматы каждого дня, радовать близких необычными блюдами, получать удовольствие не только от результата, но и от процесса пребывания на кухне.
Итак, 10 новинок этого лета, которые заслуживаю вашего внимания.
30 ноября 2013
+1
обзор модели
Обзор ручного миксера / блендера / тестомеса Turmix
Компактность в сочетании с многофункциональностью, неповторимый стиль в сочетании с невероятным удобством и простотой использования, уникальные насадки. Миксер из коллекции техники Turmix Platinum разработан, протестирован и собирается исключительно в Швейцарии.
Тесты Bosch
17 февраля 2016
сравнительный тест
Тест чайников: которые будут погорячее?
Электрические чайники… Многие уже не помнят, но всего четверть века назад эти приборы произвели буквально маленькую революцию в быту российских домохозяек и вытеснили с кухонь чайники со свистками и электрические самовары. Главное их отличие от предшественников не только то, что они кипятили воду всего за несколько минут, — чайники на газовых плитах вполне могут посоревноваться с ними в скорости. Главное — электрические чайники автоматически отключались после окончания процесса кипячения. Этим они покорили сердца и именно поэтому стали атрибутом каждой кухни независимо от того, газовые там плиты или электрические.
30 января 2016
+2
сравнительный тест
Тест электрического чайника BOSCH TWK 861 CTWK15
Быстрая скорость нагрева позволяет не тратить ни одной лишней секунды на ожидание воды для любимого напитка. Удобное управление без лишних кнопок для включения нагрева — буквально в одно нажатие. Широкое окошко с индикацией уровня воды облегчает эксплуатацию устройства людьми с плохим зрением. Возможность выбора цвета — вы сможете подобрать идеальное сочетание для вашей кухни.
15 ноября 2014
-1
сравнительный тест
Тест паровой станции Bosch TDS451510L Sensixx B45
Модель европейская, поэтому наличие ЭКО-режима обязательно. Он предусмотрен для тех, кому хочется урезать расходы на электричество и заодно поэкономить воду. Производители утверждают, что при работе в этом режиме тратится на 25% меньше энергии и до 40% меньше воды без ущерба для качества глажки.
14 ноября 2014
сравнительный тест
Тест гладильных систем: все у нас будет гладко
Я всегда гладила обычным паровым утюгом и была довольна. Более того, считала, что гладильные системы — громоздкие, шумные и, вообще, нужны только «повернутым» на глажке домохозяйкам. А нормальная женщина быстренько взяла утюг, погладила и побежала по своим делам.
11 ноября 2014
+2
соло-тест
Лучшие стационарные миксеры
Стационарные миксеры выполняют перемешивание самостоятельно, позволяя хозяйке заниматься другими делами по дому. Минусом выступают только габариты, т.к. занимают они достаточно много места, которое на кухне обычно ограничено. В рейтинг включены два однотипных миксера, ввиду того, что ассортимент производителя не очень широк в данном сегменте.
Bosch MFQ 3555
Миксер с большой вместительной пластиковой чашей, которая может вращаться. Работает в пяти режимах. Комплектуется двумя венчиками и двумя крючками. Провод у модели довольно длинный – 1,4 м. Мощность 350 Вт. Цена: 2920-4000 рублей.
Преимущества:
- качественные материалы;
- миксер можно снимать и использовать как ручной;
- чаша вращается, что обеспечивает равномерное перемешивание;
- справляется с разными видами теста;
- брызг нет;
- очень тихая работа.
Недостатки:
- некоторые покупатели указывают недостаточное перемешивание из-за широкой формы чаши внизу;
- занимает место.
7 лучших стационарных миксеров по отзывам покупателей
Миксеры с чашей, обзор лучших моделей 2018-2020 года. ТОП 15
Для домашних кулинаров отличным помощником в приготовлении различных вкусностей является миксер с чашей. Благодаря ему можно измельчать продукты питания, взбивать абсолютно любое тесто или крем, а также преобразовывать ингредиенты в однородную массу.
p, blockquote 1,0,0,0,0 –>
p, blockquote 2,0,0,0,0 –>
Как выбрать миксер с чашей?
При приобретении миксера люди часто сомневаются в своем выборе, так как им предлагается достаточно широкий ассортимент
Чтобы выбрать самую подходящую модель, необходимо обратить внимание на следующие моменты:. p, blockquote 3,0,0,0,0 –>
p, blockquote 3,0,0,0,0 –>
Мощность
Данная характеристика считается самой важной, потому как именно от нее зависит скорость обработки прибором продуктов, а также его производительность. Чем выше мощность, тем больше сложных задач сможет выполнять устройство.
Материал изготовления
Корпус и чаша миксера чаще всего изготавливаются из пластика, хотя нередко встречаются и другие материалы. Пластик является самым дешевым вариантом, он отличается легкостью и склонностью к деформации, но это происходит лишь спустя некоторое время после начала использования. Металлические модели более устойчивы, они имеют презентабельный вид и позволяют круто замешать тесто. Из стекла, как правило, делают только чаши, которые в итоге получаются довольно красивыми, экономичными и экологичными.
Объем чаши. Не менее важный момент в выборе кухонного прибора. В комплекте с миксерами идут чаши, объем которых составляет 1-6 литров. Данный показатель следует выбирать с учетом количества продукта, которое требуется обработать устройством за один заход.
Насадки. В качестве дополнительных комплектующих в миксерах предусмотрены различные насадки. Среди них: венчик (помогает взбивать продукты), лопатка (способна смешивать жидкое тесто), крюк (предназначается для замешивания крутого теста), а также стальной стержень с ножом (для перемалывания ингредиентов в пюре).
Stadler Form Mixer Two SFM.330
p, blockquote 4,0,0,0,0 –>
Устройство, стоимость которого не превышает 9 тысяч рублей, имеет довольно много интересных возможностей, чем и объясняется такая стоимость. Он работает на мощности в 500 Вт, имеет в комплекте пару насадок и ЖК-дисплей. Самым главным преимуществом миксера является наличие нескольких кулинарных рецептов в инструкции, которые адаптированы именно для него.
p, blockquote 5,0,0,0,0 –>
Помимо плюсов у прибора есть и некоторые минусы. Покупатели отмечают, что он сильно нагревается при работе с большими объемами, а также издает лишний шум.
Советы Bosch
18 мая 2021
совет экспертов
Какая мощность нужна вытяжке
Как выбрать вытяжку для кухни?
Многие ошибочно интересуются мощностью, имея в виду производительность. Рассчитать ее можно самостоятельно, используя простую формулу.
Еще нужно учитывать пару нюансов. И тогда вы купите именно то, что нужно.
20 апреля 2021
совет профессионала
Стирально-сушильная машина или стиральная + сушильная машины? Что выбрать?
Стирально-сушильная машина или стиральная + сушильная машины? Что купить?
Выбор совсем непрост. У каждой категории есть свои плюсы и минусы.
Расспросили производителей: Bosch, Miele, LG, Candy. Эксперты рассказали о таких тонкостях, о которых мы и не подозревали.
Нажимайте, чтобы узнать больше!
30 июня 2016
школа «Потребителя»
Степ-проект от DIY-академии Bosch – «Вертикальный сад»
Частица живой природы в пределах досягаемости — об этом мечтают многие горожане. У тех, кто живет в квартире с балконом или террасой на крыше, есть шанс осуществить мечту быть ближе к природе. Вертикальный сад собственной постройки — отличный возможность для тех любителей зелени, у которых пока нет дачного участка. Цветы и растения можно выращивать и в домашних условиях. Водосточные желоба, расположенные друг над другом по вертикали, удобно использовать как лотки для цветов. Инсталляция из растений превратит скучную голую кирпичную стену в висячий сад с травами, дикими цветами или даже салатными листьями.
13 мая 2013
+7
Народный эксперт
Варочная панель и духовка: как будем все это чистить?
Работа домашнего повара тесно связана как с грязью, так и с чистотой. Чистка одной картошки или рыбы чего стоит! А что говорить о термической обработке, когда при высокой температуре вещества приобретают новое состояние: продукты могут пригорать, превратившись в неотдираемую корку, жир становится липким и вязким, даже вода оставляет неэстетичные разводы. Но инженеры и химики не оставляют хозяек наедине с этими проблемами, пытаются облегчить домашний труд и сохранить в первозданном виде каждую новую плиту.
13 мая 2013
+10
школа «Потребителя»
Нужна ли посудомоечная машина?
Посудомоечные машины редко стоят на первом месте в списке необходимых покупок. К тому же многие хозяйки уверены в том, что быстрее и дешевле вымыть посуду своими руками. Попробуем вместе взвесить все плюсы и минусы применения посудомоечных машин. Посудомоечная машина, как правило, моет посуду дольше, чем даже самая «вдумчивая» хозяйка. Но при этом временные затраты самого человека сведены к минимуму. Чтобы загрузить и разгрузить посуду, понадобится не более 10 минут. Нужно учесть и время, которое уходит на первичное ополаскивание посуды перед ее загрузкой (еще 5 минут)…
Как выбрать миксер Bosch?
Чтобы правильно выбрать миксер, нужно обращать внимание на следующие характеристики:
- Тип устройства. Бывают стационарными, планетарными и ручными. Популярностью пользуются стационарные и планетарные миксеры: они пригодны для интенсивных нагрузок, выполнения сложных задач, не требуют основного участия оператора. Ручные отличаются компактностью, легкостью. Но для работы необходимо долгое время держать прибор на весу. Какой выбрать — решает покупатель.
- Мощность. Для приготовления крема и жидкого теста достаточно мощности от 0.15 до 0.30 кВт. Для достижения более густых масс — от 0.25 до 1 кВт.
- Количество скоростей. Чем их больше, тем функциональнее миксер. Бюджетные варианты имеют 1-2 скорости, подороже — от 3 до 6.
- Объем чаши. Оптимальный вариант — емкость с вместительностью от 2 до 3 л.
- Комплектация. Здесь тоже все довольно просто — чем богаче набор насадок, тем больше задач можно решить. Хорошо, если миксер комплектуется крюками, различными венчиками, спиралями, ножами, вращающей чашей.
Лучшие миксеры для любых целей
Устройства, собранные в этой группе, относятся к самым качественным. Они служат долго и хорошо взбивают любые ингредиенты.
4. Polaris PKM 1002, черный
На четвёртом месте – устройство от китайского бренда. Миксер выполнен в стильном чёрном цвете, материал корпуса – прочный пластик. Объём чаши составляет 4 л., что несколько меньше, чем у некоторых аналогичных моделей. Но его тоже хватит для размешивания большого количества ингредиентов. Материал чаши – нержавеющая сталь, устойчивая к деформации и перепаду температур. Есть защитная крышка. Благодаря специальному окну можно легко добавить нужные ингредиенты, при этом не будет брызг.
Устройство стоит купить также из-за высокой мощности в 1000 Вт. Её хватит на приготовление даже густого теста в течение продолжительного времени. Можно не переживать за двигатель – технология PROtect + предназначена для того, чтобы защищать его от перегрева. Всего есть пять скоростей. Во время включения каждой насадки вращаются и одновременно двигаются по периметру чаши. После такого взбивания получается однородная консистенция.
Преимущества:
- удобство использования;
- тихий;
- компактный;
- разные насадки;
- приятный дизайн;
- защитная крышка.
Недостатки:
слабый регулятор скоростей.
3. REDMOND RFM-5301, белый
Модель на третьем месте в первую очередь отличается по количеству скоростей. Всего их 8, что позволяет подобрать идеальный вариант для каждого блюда. Объём чаши – 4,5 л., что достаточно для обработки большого количества ингредиентов за раз. Для изготовления ёмкости использовалась нержавеющая сталь. Этот материал служит долго, он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит, безопасен. Также сталь устойчива к коррозии, не окрашивается ингредиентами с природными красителями. Ещё одно преимущество устройства – безопасность.
Двигатель служит долго благодаря защите от перегрева. Когда температура достигает определённой отметки, прибор отключается. После его остывания можно продолжать работу.
Устойчивость миксера обеспечивают ножки-присоски. Они же гасят и вибрацию при работе, обеспечивая комфорт и отсутствие лишнего шума. В набор входят насадки для смешивания, замешивания теста, взбивания.
Преимущества:
- удобство использования;
- хорошо взбивает;
- много скоростей, которые можно менять даже в работе;
- защитная крышка;
- компактный;
- адекватная цена.
Недостатки:
неудобный крепёж крышки.
2. VITEK VT-1441, черный/серебристый
Второе место среди самых качественных миксеров 2021 года занимает модель, чья мощность составляет 1400 Вт. Такое устройство способно выдержать большие нагрузки и размешивать даже самые густые ингредиенты. Скоростей пять, также есть турборежим, который позволяет размешивать продукты на максимальной скорости. Чаша на 5 л. выполнена из нержавеющей стали. Сам корпус пластиковый, но тоже прочный. Все комплектующие защищены от механических повреждений, что обеспечивает долгий срок службы.
В набор входит крышка, которая не даёт ингредиентам разбрызгиваться. Она понадобится и при замешивании теста, когда не разлеталась мука. Насадок три. В первую очередь, это крючок, который поможет размешать даже самое густое тесто. Венчик для взбивания предназначен для создания воздушной нежной массы. Отдельная насадка используется при приготовлении однородного пюре. За счёт качественного смешивания в нём не образуются комочки.
Преимущества:
- устойчивый;
- приятный вид;
- удобный;
- большая чаша;
- много скоростей;
- быстро взбивает и размешивает.
Недостатки:
быстро нагревается.
1. Kitfort KT-1343-1, черный
Обзор лучших миксеров завершает модель от Kitfort KT-1343-1. Миксер выполнен в чёрно-серебристом цвете. Такой стильный дизайн хорошо подойдёт для любой кухни. При этом все материалы служат долго, не портятся от механического воздействия. Они экологически безопасны, не будут негативно влиять на пищу. Мощности в 1000 Вт хватит для больших нагрузок при приготовлении различных блюд. Такое устройство можно даже использовать для профессиональной кулинарии, например, выпечки. Чаша объёмом 5 л. тоже позволяет готовить сразу много ингредиентов.
Скоростей 6, есть турборежим, если нужно быстро взбить или размешать продукты на большой скорости. Сам корпус устройства выполнен из пластика, лёгкого и при этом прочного. Прибор крепится на стол при помощи ножек с резиновыми накладками. Они не скользят, гасят вибрацию. В набор входят 4 насадки для размешивания и взбивания.
Преимущества:
- эффективно взбивает и размешивает;
- удобная ручка;
- большая чаша;
- устойчивый;
- интуитивно понятное управление.
Недостатки:
шумный.
Как выбрать планетарный миксер и на что обратить внимание при покупке
Мощность. От неё зависит производительность планетарного миксера и то, как долго он сможет работать под полной нагрузкой без перегрева и поломок. Для бытового применения, скорее всего, 500-1000 ватт будет вполне достаточно. Полупрофессиональные аппараты могут иметь мощность в 2000 и более ватт.
Скорости. Чем шире диапазон регулировки скоростей, тем больше возможностей у миксера, ведь для замешивания заварного теста нужна одна скорость, для взбивания яичных белков — другая, а масляного крема — третья. Поэтому желательно, чтобы миксер имел плавную регулировку скорости. Или хотя бы как можно больше установок.
Таймер. Удобная функция, которая позволяет не следить за миксером во время работы. Для приготовления взбитых сливок достаточно нескольких минут, а вот крутому тесту может потребоваться и полчаса, и даже больше.
Объём чаши. Чем больше чаша, тем больше продуктов можно смешать в ней за один раз. Для дома достаточно 3-5 литров, а вот в полупрофессиональных аппаратах встречаются чаши и на 10 литров.
Материал чаши. Не самый принципиальный, но важный момент. Наиболее простой и доступный, пусть и не самый надёжный вариант — пластик. Сталь стоит дороже, зато по долговечности и практичности ей нет равных. Стекло — вариант для эстетов: чаши из него самые дорогие, хрупкие и довольно редкие, но зато готовить в них несравнимо приятнее.
Насадки и функции. Как правило, с планетарными миксерами используются три основных вида насадок: венчик для взбивания, плоская лопаточка для перемешивания и крюки для замешивания теста. К некоторым моделям в продаже можно найти и дополнительные насадки, но встречаются они не слишком часто.
Управление. Оно может быть электронным или механическим. Первое — дороже, современнее и функциональнее (в том плане, что настраивать работу миксера с электронным управлением обычно можно в мельчайших деталях). Зато механическое — дешевле и надёжнее, а зачастую и удобнее электронного. Тут главное не забывать, что удобное управление в магазине — это одно, а на кухне, с мокрыми руками, измазанными тестом — совсем другое.
Новости Bosch
28 июля 2021
Новости компаний
Hoff в «МЕГА Белая Дача»: офлайн магазин с онлайн возможностями
31 июля 2021 года открытие нового гипермаркета HOFF в ТЦ «Мега Белая дача» в 10 утра откроется новый гипермаркет Hoff.
По задумке — этот новый магазин станет входом в онлайн-мир Hoff, где представлено огромное количество товаров, столько, сколько невозможно разместить даже на самой большой площадке.
23 июля 2021
Новости компаний
Bosch теперь «Академик»
В Москве на проспекте Вернадского открылся третий в России фирменный магазин бытовой техники Bosch.
Новый магазин имеет хорошую транспортную доступность — всего три минуты ходьбы от станции метро «Проспект Вернадского». Помимо этого, бизнес-центр имеет удобные выезды на крупные столичные магистрали — Ленинский проспект и проспект Вернадского.
9 марта 2021
+1
Презентация
Открытие завода Bosch по производству полупроводниковых пластин в Дрездене: новый этап
Компания Bosch начала выпуск первых кремниевых пластин для полупроводников в Дрездене, полностью автоматизировав процесс производства. Это важная веха на пути к открытию завода по производству микросхем будущего и ключевой шаг на пути к запуску производства чипов, запланированному на июнь 2021 года.
19 января 2021
Новые технологии
CES 2021: Bosch — тест на коронавирус за 39 минут
На выставке CES 2021 компания Bosch сделала ставку на AIoT. Показала, что получается, если использовать возможности больших данных, искусственного интеллекта (ИИ) и Интернета вещей (IoT).
Новые продукты созданы для охраны здоровья людей и планеты.
Тест на коронавирус методом ПЦР на устройстве Bosch Vivalytic выдает результат за 30 минут, видеокамеры измеряют температуру, а уровень гемоглобина можно измерить, не сдавая кровь на анализ.
Подробности внутри! Нажимайте!
20 ноября 2020
Новости компаний
«Черная пятница»: кофемашины Bosch cо скидкой, и не только они
«Черная пятница» позволит приобрести технику Bosch cсо скидкой до 30 процентов.
Количество товара ограничено! Торопитесь.
Подробности внутри.
Рецепты для миксеров
16 декабря 2013
+2
соус
Цацики
В Греции — это густой соус, в Болгарии и Турции — холодный суп таратор из более жидкого йогурта и с добавлением грецких орехов. На Кипре в это блюдо кладут мяту, а чеснока — совсем чуть-чуть. Ну, а в России… маринованные огурцы и укроп. Это уже совсем другая история, но тоже вкусно.
15 декабря 2013
салат
Салат «Цезарь» по-средиземноморски
Если вам кажется, что любой «Цезарь» имеет отношение к средиземноморской кухне, то вы ошибаетесь, ибо назван он вовсе не в честь римского императора, а в честь мексиканского ресторатора (правда, итальянского происхождения!). Последний соорудил свое знаменитое блюдо из остатков и не сильно утруждался, а вот средиземноморский рецепт — произведение искусства.
15 декабря 2013
рыба
Рыба с тархуном
Блюдо, кстати, очень популярно в армянской кухне, только масло там кладут сливочное, а мы, следуя средиземноморской традиции, можем заменить его оливковым. Вариации на тему: если положить в брюшко рыбки не тархун, а розмарин, кусочки лимона и немного каперсов, блюдо приобретет другой аромат, больше характерный для итальянской кухни.
15 декабря 2013
холодная закуска
Фасоль с кинзой и бальзамическим уксусом
Как уже отмечалось, мясо — не такой уж частый гость на среднестатистическом средиземноморском столе: в прежние времена оно было дорого, есть его могли себе позволить в основном люди состоятельные. Да и сейчас килограмм хорошей говядины в Европе стоит около 40 евро. Дефицит белка в определенной степени восполняется за счет богатых им бобовых. Особенной популярностью пользуются у жителей Средиземноморья нут (турецкий горох) и чечевица. Из них делают супы, гарниры, салаты, намазки и пасты для бутербродов.
15 декабря 2013
суп
Турецкий суп невесты «Езо чорбаси»
Суп с булгуром и чечевицей — традиционное турецкое блюдо, которое перед свадьбой должна приготовить невеста, этой традиции примерно 100 лет. Считается символом будущего семейного благополучия, хотя, согласно легенде, изобрела его совсем несчастливая в браке турецкая девушка по имени Езо. Первый раз ее выдали замуж против воли, и брак продлился всего год, второй — в далекую Сирию, где ее невзлюбила свекровь. Бедная девушка готовила этот супчик, чтобы он напоминал ей о родном доме и маме. Может, стоит переименовать его в «суп свекрови», чтобы не умирали от горя бедные девушки, как это произошло с Езо?
Рецепты для миксеров Bosch
13 ноября 2010
+1
смуфи
Мистер Смуфи отожмет каждому!
Smoothie — что-то вроде смеси (вот еще один вариант произношения!) фруктовых соков, ягод и самих фруктов. Все это взбивается, отжимается, перемешивается до однородного состояния — конечно, при помощи блендеров и миксеров, ведь само слово smooth в переводе означает «однородный, гладкий»!
5 ноября 2010
+1
салат
Салаты: есть ли жизнь без майонеза?
Авокадо — штука довольно питательная и калорийная, но все жиры и белки, которые в нем содержатся, легко усваиваются организмом, а кроме того, этот плод добавляют в блюда в небольших количествах. Многие пугаются пока еще экзотического продукта: не знают, как его есть, в какие блюда класть, и, наконец, как чистить?
5 ноября 2010
салат
Салат из красной капусты
Оттенки могут быть разные — вплоть до темно-фиолетового, но название у этого сорта капусты одно — краснокочанная. Она имеет более жесткую и грубую структуру, медленнее переваривается, чем белокочанная, но лучше хранится, не теряя полезных свойств, содержит больше витамина С и белка. Такая капуста вполне способна на «сольные выступления», достаточно ее правильно обработать и полить нужной заправкой. Два классических варианта подготовки дает нам знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище».
5 ноября 2010
салат
Салат из рукола
Средиземноморский сорнячок рукола полюбился еще древним римлянам за нежный и одновременно пикантный вкус — с нотками горчицы и ореха. Врачи рекомендуют употребление руколы для улучшения обмена веществ, профилактики дефицита в организме йода, железа и витамина С. А повара любят этот салат за простоту приготовления и универсальность: рукола может быть и основным ингредиентом блюда, и замечательным украшением.
Рейтинг ТОП-7 лучших ручных миксеров
Ручной миксер представляет собой компактный электрический прибор, приспособленный для удержания одной рукой. Для того, чтобы выбрать лучший, мы подготовили рейтинг устройств, среди которых:
- Bork E700;
- Home Element HE-KP800;
- Bosch MFQ 4070;
- Moulinex HM411110;
- Lumme LU-1815;
- Scarlett SC-HM40S03;
- Braun HM 3135 WH.
Сейчас мы рассмотрим все плюсы и минусы каждого из них.
Bork E700
Многофункциональный миксер со стильным дизайном и множеством насадок.
| Материал корпуса | пластик |
| Вес | 1.7 кг |
| Насадки | 3 пары |
| Мощность | 210-250 Вт |
| Число скоростей | 9 |
Стоимость миксера : от 11880 рублей.
Плюсы
- функциональный дизайн (складная ручка облегчает приготовление сложных блюд, а дополнительные насадки складываются в специальный контейнер);
- присутствует фонарик;
- у миксера присутствует 9 скоростей и таймер, функция паузы;
- достаточная мощность (210-250 Вт);
- выглядит добротно.
Минусы
довольно тяжёлый.
Bork E700
Home Element HE-KP800
Данный миксер станет вашим лучшим другом на кухне. Он изготовлен из высококачественного пластика, оснащён мотором мощностью 200 Вт. Также вы можете выбрать подходящую из семи скорость для любого продукта.
| Материал корпуса | Пластик |
| Число скоростей | 7 |
| Мощность | 200 Вт |
| Насадки | 1 пара (2) |
| Вес | 735 грамм |
Стоимость: от 444 до 790 рублей.
Плюсы
- просто извлекать насадки;
- лёгкий;
- компактен.
Минусы
- нет плавного начала хода;
- мало насадок;
- непрочный.
Home Element HE-KP800
Bosch MFQ 4070
Устройство обладает стильным белым корпусом и классическим оформлением. Благодаря легкому управлению таким оборудованием могут пользоваться даже дети.
| Вес | 1 кг |
| Число скоростей | 5 |
| Материал корпуса | пластик |
| Мощность | 500 Вт |
| Насадки | 5 штук |
Стоимость данной модели: от 3690 до 6693 рублей.
Плюсы
- тихий;
- мощный;
- стильный дизайн;
- просто в использовать.
Минусы
- неудобная насадка-блендер;
- вибрирует в руках;
- долго взбивает.
Bosch MFQ 4070
Moulinex HM411110
Миксер MOULINEX HM411110 станет хорошим помощником для вас. Мощность данной модели равна 450 Вт, что позволяет эффективно обрабатывать самые тяжелые типы продуктов.
| Количество скоростей | 5 |
| Вес | 700-800 грамм |
| Материал | пластик |
| Насадки | 4 |
| Мощность | 450 Вт |
Стоимость миксера: от 3080 до 4880 рублей.
Плюсы
- достаточная мощность;
- удобен в руке;
- компактен;
- легкий.
Минусы
- ненадёжный переключатель скоростей;
- шумный.
Moulinex HM411110
Lumme LU-1815
С помощью миксера Lumme LU-1815 вы сможете быстро и качественно замесить тесто, приготовить воздушное печенье и блюда из яиц. Данный прибор вы можете использовать как правой, так и левой рукой.
| Количество скоростей | 7 |
| Насадки | 2 штуки |
| Материал | пластик |
| Мощность | 250 Вт |
| Вес | 570 грамм |
Цена: от 507 до 950 рублей.
Плюсы
- лёгкий;
- быстро взбивает;
- компактный;
- прост в использовании.
Минусы
- запах пластика;
- быстро нагревается;
- нельзя поставить.
Lumme LU-1815
Scarlett SC-HM40S03
Каждый любитель выпечки оценит легкость и компактность миксера SCARLETT SC-HM40S03. С мощностью двести ватт и 7 скоростными режимами, он быстро взобьет яйца, крем и замесит любое тесто без комочков. Вы будете в восторге!
| Кол-во скоростей | 7 |
| Мощность | 200 Вт |
| Материал | пластик |
| Вес | 742 грамм |
| Насадки | 2 пары |
Цена: от 630 до 1257 рублей.
Плюсы
- легкий;
- удобный;
- компактный;
Минусы
- неудобно мыть венчики;
- ручка не предназначена для большой руки.
Scarlett SC-HM40S03
Braun HM 3135 WH
Данный миксер станет вашим лучшим другом на кухне и сократит время приготовления блюд. Он предназначен для смешивания ингредиентов до однородной консистенции.
| Кол-во скоростей | 5 |
| Насадки | 5 штук |
| Материал | пластик |
| Вес | 800- 900 грамм |
| Мощность | 500 Вт |
Стоимость: от 4120 до 7633 рублей.
Плюсы
- достаточно быстрый;
- не очень громкий;
- компактный.
Минусы
- пластиковая насадка блендера;
- неудобно сворачивается шнур.
Braun HM 3135 WH
Лучшие бюджетные ручные миксеры
Для домашнего использования оптимально подойдут приспособления ручного типа. Они не занимаю много места, не требуют стационарной установки. Это позволяет сэкономить пространство кухни, а качественный домашний миксер выполнит всю требующуюся от него работу.
Bosch MFQ4020
Любая хозяйка останется довольна универсальностью и работоспособностью этого бытового предмета. Он отличается удобством в эксплуатации и незначительными размерами, прекрасно помещается в руке, нетяжёлый. Это позволяет пользоваться им на протяжении длительного времени (например, при взбивании меренги), не чувствуя при этом усталости.
Philips HR1459/00 Daily Collection
Обзор бытовой техники показывает, что многие пользователи отдают предпочтение именно этой модели миксера. Он обладает характеристиками, позволяющими получить необходимый результат, не прилагая при этом значительных усилий. Подойдёт для замешивания теста, взбивания жидких субстанций. Имеет 5 режимов скоростей, что позволяет пользователю регулировать интенсивность своей работы.
Moulinex HM 411110
Среди рейтинга миксеров самых лучших топ 2021 он занимает лидирующее место. Это мощный, тихий и удобный бытовой предмет. Обладает продуманной комплектацией и оптимальными для домашнего использования характеристиками. Кроме того, его можно купить по приемлемой цене.
Sinbo SMX-2733
Это недорогой хороший миксер. Идеальный вариант для тех, кто не спорит о том, какой миксер лучше, Бош или Мулинекс, а просто ищет качественный и бюджетный товар. Он обладает удобной конструкцией и хорошей комплектацией. Имеет три режима скорости. Выполнен миксер из прочного пластика, венчики – из нержавеющей стали. Хорошо подойдёт для хозяек, которые ценят компактность и экономичность.
Polaris PHM 3013
В рейтинге лучших кухонных бытовых предметов уже давно можно отыскать этот миксер для кухни. В его комплектацию входят два венчика и пара тестомесильных крюков. Имеет 4 режима скорости. Насадки снимаются с помощью специальной кнопки. Имеет незначительный вес, поэтому даже самая хрупкая хозяйка сможет без особого труда им пользоваться и не ощущать при этом усталости. Для тех, кто ищет бюджетный вариант без лишних изысков – это неплохой выбор.
