20 лучших мультиварок для кухни: рейтинг 2021 года

ТОП 2 компактные мультиварки Redmond

REDMOND RMC-M12

Цена – 4200 руб. По сравнению с REDMOND RMC-M22 объём чаши несколько меньше. Но 3 литров, 500 Вт и 10 программ мощности хватает для удобной и полноценной работы прибора. Светодиодный цифровой дисплей облегчит управление мультиваркой. Антипригарная чаша облегчает мойку и уход.

Преимущества:

  • книга рецептов на 120 блюд. В первое время помогает разобраться, как работать с техникой;
  • отключение автоподогрева (опция полезна при приготовлении йогурта, выпечки);
  • функция «МастерШеф лайт». Можно устанавливать время, температуру без перезапуска программы.

Недостатки:

  • крышка не снимается. Приходится её протирать тряпочкой, а не мыть, как положено;
  • кнопки и сама мультиварка сильно нагреваются. По отзывам покупателей, температура нагрева высокая;
  • неудобные ножки. Если поверхность скользкая, то кухонный прибор нужно придерживать при установке программ.

Среди мультиварок Редмонд RMC-M12 занимает одну из ведущих позиций. Цена её остаётся на доступном уровне, но незначительно переплатив, можно взять RMC-M90 с мощностью 860 Вт и 17 автоматическими программами.

Отзывы на Яндекс.Маркете

REDMOND RMC-03

Цена – 4800 руб. Фирма позиционирует модель, как неоценимого помощника молодым родителям. Мощность по сравнению с моделью RMC-M12 ниже — всего 350 Вт. Но функционал здесь позволяет не только готовить блюда для детей: можно стерилизовать бутылочки и соски. 9 автоматических программ и функция отложенного старта помогают быстро приготовить еду для детей.

Преимущества:

  • компактная. Мультиварку удобно использовать как дома, так и на отдыхе;
  • свободный режим. Можно устанавливать свои параметры приготовления блюд.

Недостатки:

маленький объём чаши. По субъективным оценкам, для семьи из трёх человек объёма мало.

Если покупать мультиварку только для приготовления еды детям, то модель хорошая по всем параметрам. Но для приготовления большего объёма можно рассмотреть SkyCooker RMC-M42S. Цена практически такая же, но чаша и мощность больше.

Отзывы на Яндекс.Маркете

1 место – Cuckoo CMC-CHSS1004F ($900)

Дорогая и отличная мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F стоимостью 900 долларов. В ней есть все необходимые программы, она выполнена из качественных материалов и отличается надежной сборкой, и именно поэтому столь высокая цена является оправданной.

Характеристики:

  1. Объем 5 литров;
  2. Мощность 740 Вт;
  3. 28 автоматических программ;
  4. Мультиповар, отложенный старт, поддержка тепла;
  5. Возможность программирования своих собственных рецептов;
  6. Голосовой гид.

Девайс собрал много положительных отзывов из-за своего функционала и качества. Он действительно очень хорошо готовит, однако единственным недостатком является сложность и необходимость регулярного обслуживания и очистки.

Рейтинг лучших моделей классического типа

Стандартные мультиварки Redmond отличаются привлекательным дизайном и хорошим функционалом. Также пользователь может подобрать себе устройство с подходящим размером чаши, а также максимально удобным меню.

REDMOND RMC-03

Характеристики:

  • чаша 2 л с керамическим покрытием;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 350 Вт.

Компактная и не дорогая мультиварка с электронным управлением. В программной оболочке предусмотрены все необходимые базовые режимы. Есть и режим йогурта, но фирменных стаканчиков в комплекте не предусмотрено. А вот пластиковый поддон для приготовления на пару имеется.

Чаша небольшая, но с керамическим покрытием. Благодаря компактным размерам данная мультиварка часто используется как «походная». Люди, едущие на автомобиле, иногда берут её на отдых для самостоятельного приготовления пищи, что позволяет существенно сэкономить на питании и не тратить время на готовку.

Плюсы Минусы
Компактный размер Нет стаканчиков для йогурта
Керамическое покрытие чаши Тонкая внутренняя съёмная крышка
Универсальное использование

RMC-M90

Характеристики:

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 860 Вт.

«Крепкий середнячок» от Redmond. Чаша 5 л, 60 Ватт мощности, умеренная цена — всё это делает её очень популярной. Поэтому компания не снимает модель с производства, хотя выпускается она уже не один год. Подавляющее большинство отзывов — положительные. Можно отметить удачную конфигурацию чаши с ручками и сотовой текстурой дна, которая отлично отмывается, в том числе в посудомоечной машине, а также фритюрницу в комплекте.

Плюсы Минусы
Доступная цена в 2020 году Нет клавиши сети
Удобная и практичная чаша Тугие кнопки меню
Фритюрница в комплекте

RMC-MD200

Характеристики:

  • чаша 2.4 л;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;
  • регулировка времени приготовления, Sous-Vide;
  • мощность: 1000 Вт.

Специфический вид мультиварки, которая пользуется спросом у определённых кругов покупателей. Внутри находятся две чаши, каждая на полтора литра. Основное предназначение прибора — готовка двух блюд одновременно для семьи из двух человек или для детей. В этом качестве мультиварке и впрямь нет равных — маленькие порции соответствуют тому, что приготовить их очень просто и быстро — соответственно, отправлять еду в холодильник не придётся.

Плюсы Минусы
Две чаши Перегрев при одновременной готовке в режиме жарки
Малый размер
Высокая мощность

SkyCooker CBD100S

Характеристики:

  • чаша 9 л с керамическим покрытием;
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла, управление со смартфона;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 1600 Вт.

Первое место также у мультиварки на две чаши. Но на этот раз их объём значительно больше. В сумме он составляет 9 л, что позволяет приготовить на большую семью или накормить внезапных гостей. Прибор оснащён по последнему слову техники: здесь есть не только чисто кухонные функции вроде фритюрницы или пароварки, но и радио со встроенным динамиком и автопоиском станций.

Особо стоит отметить возможность управления со смартфона — если оставить дома включённый планшет, то мультиваркой можно управлять и не из дому. Что касается сборки техники и качества приготовления блюд, то оно может вызвать только восторг, в отличие от цены.

Плюсы Минусы
Две ёмких чаши Дорого стоит
Управление со смартфона
Встроенное радио

Как выбрать устройство

Для того чтобы выбрать многофункциональное устройство, которое прослужит долгое время, необходимо изучить особенности разных видов мультиварок, отличия, достоинства и недостатки. Сегодня производители выпускают обычные мультиварки и устройства с функцией скороварки. Первые отличаются более скромным функционалом, во время готовки разрешается открывать крышку. Вторые готовят пищу быстрее за счет создания давления из пара. Поднимать крышку до готовности в таких не стоит.

Устройство любого вида имеет округлую форму, металлический или пластиковый корпус, открывающуюся крышку. Внутри находится чаша, объем которой отличается в зависимости от выбранной модели. На наружной стороне прибора расположены механические или сенсорные кнопки управления, дисплей, на котором виден отсчёт времени во время приготовления блюда. Количество кнопок отличается, поскольку каждая модель оснащена разными программами.

Рекомендуется выбирать модель, корпус которой изготовлен из металла

Объем чаши колеблется в пределах 3–12 литров. Для семьи из 4–5 человек вполне достаточно объема в 5 литров. Внутреннее покрытие может отличаться:

  • тефлон — наиболее популярный материал, позволяющий избежать пригорания пищи, а также легко отмыть чашу после использования, среди недостатков выделяют невозможность применения металлических вилок или ложек из-за повышения риска повреждения материала;
  • керамика — хорошее покрытие для поклонников здоровой пищи, позволяет приготовить многие блюда без использования масла, применять металлические вилки или ложки при эксплуатации также запрещается;
  • мраморное напыление значительно повышает стоимость устройства, но считается наиболее прочным, долговечным, предупреждает пригорание продуктов, хорошо моется.

От качества внутреннего покрытия чаши зависит приготовление блюд

Один из наиболее важных критериев при выборе кухонного приспособления — мощность мультиварки. От этого показателя будут напрямую зависеть возможности прибора. Чаще всего в магазинах бытовой техники можно увидеть мультиварки с мощностью 450 Вт, 600–800 Вт, 900–1500 Вт. Средний показатель подойдет для приготовления всех блюд, исключая выпечку и прожаривание мяса. Наибольшую мощность выбирают те, кто предполагает использовать устройство в качестве духовки.

Наименьшая мощность подойдет потребителям, которые не планируют использовать устройство полноценно, но желают иногда приготовить кашу, рагу или другие овощные блюда.

Дополнительно при выборе стоит обратить внимание на тип управления. Он может быть механическим или сенсорным

Последний сейчас наиболее популярен и используется в большинстве современных моделей. Дорогие устройства также имеют функцию дистанционного управления, но большинству пользователей она не нужна.

При покупке необходимо уточнить у продавца, отсоединяется ли внутренняя поверхность крышки. Это позволит ее мыть после использования, исключая смешивание запахов разных блюд. Помимо этого, рекомендуется рассмотреть шнур. У некоторых моделей он несъемный, у других имеется возможность его отсоединения, что удобно при транспортировке.

Устройства с высокой мощностью, предназначенные для выпекания и прожаривания толстых кусков мяса, дополнительно оснащены влагосборником. Это позволяет исключить попадание влаги на продукты в процессе приготовления.

При выборе стоит обратить внимание не только на технические характеристики и внешний вид устройства, но и на функции. Каждая модель оснащена стандартным функционалом

Более дорогие устройства имеют дополнительные возможности. К стандартным программам относятся следующие:

  • простая варка;
  • приготовление молочной каши;
  • крупы (гречка, рис, пшено);
  • простая жарка;
  • варка супа;
  • тушение овощей, мелко нарезанного мяса, рыбы;
  • приготовление на пару.

Стандартный набор функций, дополненный специальными программами

В продвинутых моделях присутствует функция выпечки, прожаривания толстых кусков мяса. Дополнительно многие модели оснащены функцией очистки паром, приготовления йогурта, выпекания хлеба, разогрева. В приборе обязательно должна быть возможность отсрочки старта. Это необходимо для сокращения времени готовки. Можно просто загрузить продукты в чашу, нажать соответствующую кнопку. В нужное время блюдо будет готово, а устройство позаботиться о поддержании его в теплом виде.

Дополнительная и очень полезная возможность устройства — функция памяти. При отключении электричества во время приготовления прибор продолжит работу сразу после возобновления электроснабжения.

Критерии выбора

Мультиварки-скороварки выглядят как электрические кастрюли с мощной крышкой на подкладке. Крышка оснащена клапанами, через которые сбрасывается пар, и зажимами. Последние нужны для создания высокого давления, которое обеспечивает быстрое приготовление всех продуктов.

Во время готовки мультиварки не требуют постоянного контроля. Для работы достаточно загрузить ингредиенты и подобрать режим.

Такие устройства подойдут для первых, вторых блюд, выпечки, варенья, даже йогуртов. Они могут считаться универсальными помощниками на кухне. Но такая многофункциональность подразумевает и сложности при выборе

В первую очередь нужно обратить внимание на технические моменты

Мощность

В первую очередь это мощность, которая определяет время приготовления блюд. Минимальный показатель для бюджетных вариантов – 700 Вт, ещё лучше – 900.

Вместимость

Объём чаши зависит от количества людей и порций. Для семьи из 3-4 человек нужно минимум 5 л. Помните, что часть объёма (не менее 1 л.) должна быть отведена под пар, поэтому выбирайте чашу с запасом.

Материал чаши

Среди материалов самый лёгкий и недорогой – алюминий. Пища в нём прогревается быстро, равномерно. Но алюминий плохо выдерживает высокие температуры и начинает выделять вредные вещества. По качеству лидируют следующие материалы:

  • керамика – подходит для сильного жара, обладает антипригарными свойствами и легко моется, но хрупкая;
  • нержавеющая сталь – безопасная, долговечная, выдерживает высокие температуры;
  • металл с покрытием из тефлона или мрамора – для долгого срока службы это покрытие должно быть многослойным.

Безопасность

У чаши должна быть устойчивая к температуре прокладка. Идеальный вариант – силикон. Также плюсом будут клапаны для сброса пара, направленные вбок, это снизит риск ожога.

Из-за особенностей этого прибора защита особенно важна. Убедитесь, что есть блокировка от детей и случайного запуска пустой мультиварки, термодатчики.

Прочие критерии

Ещё несколько моментов определяют, насколько прибор удобный:

  • наличие разных режимов (учтите, что большой функционал делает прибор дороже, поэтому не стоит брать мультиварку с программами, которыми вы вряд ли воспользуетесь);
  • поддон для конденсата;
  • отложенный старт;
  • возможность вручную менять давление.

Совет! Обратите внимание на крышку, проверьте, легко ли её снимать и ставить. Хорошо, если она снимается полностью, тогда устройство проще мыть.

1 место – REDMOND RMC-M4502 (6300-8500 рублей)

Самая-самая классная мультиварка от редмонд – это RMC-M4502 с наибольшим числом положительных отзывов. Она доступна во многих магазинах, и ее цена варьируется в пределах 6300-8500 рублей.

Характеристики:

Мощность 860 Вт
Объем 5 литров
Корпус Металлический
Покрытие Тефлон
3D нагрев Есть
Программы 16 автоматических программ
Таймер Есть, 24 часа
Мультиповар Есть
Прочее Поддержка тепла, отложенный старт, 18 программ с ручными настройками.

Это надежная и функциональная мультиварка по разумной цене. Она удобная, надежная и прекрасно справляется со своими задачами. Тут есть мультиповар, огромное количество программ как автоматических, так и ручных, с возможностью изменения настроек. Единственный ее недостаток по отзывам покупателей – это слабая кнопка закрывания. С нею нужно обращаться очень аккуратно, иначе она просто перестанет выполнять свою функцию.

Безусловно, классная и надежная мультиварка на года, с которой вы сможете приготовить любой рецепт.

Видео обзор

Лучшие производители мультиварок

Несмотря на внушительный список компаний, выпускающих такую кухонную технику, как мультиварки, в числе лидирующих, можно указать лишь несколько авторитетных брендов. Эти производственные компании постоянно обновляют ассортимент мультиварок, каждый раз улучшая их эксплуатационные качества. Устройства с конвейера таких гигантов, как Polaris, Redmond, Tefal, Moulinex, Philips, отличаются высоким качеством сборки и полноценной сервисной поддержкой. Как правило, техника разрабатывается в Европе, Японии и России, а сборка производится на заводах Китая. Несмотря на это, мы советуем смело покупать мультиварки данных производителей.

  • Polaris — это один из лучших производителей кухонной техники, который проводит разработки и внедрение технологических решений, способствующих повышению качества жизни человека. Бренд предлагает пользователям эргономичные модели мультиварок с отличными эксплуатационными характеристиками. Разработчики адаптируют приборы под потенциальных пользователей и включают в функционал устройств такие специальные режимы, как “Творог”, “Варенье”, “Холодец”, “Пельмени”.
  • Redmond — современный, динамично развивающийся бренд, специализирующийся на выпуске бытовой и кухонной техники. Первую мультиварку компания разработала в 2010 году, с тех пор модели были значительно усовершенствованы, наделены многими функциями, среди которых: фирменная фишка Мультиповар, Мастершеф лайт. Все приборы обладают высоким качеством исполнения и стоимостью из сегмента среднего и высокого уровня.
  • Tefal — бренд мелкой бытовой техники, принадлежащий французскому холдингу. Производит мультиварки европейского дизайна с тщательно продуманными деталями. Чаши в устройствах от Tefal — только керамические, а панель управления — сенсорного типа. Множество стандартных программ задаются лишь одним прикосновением пользователя. Однако, модельный ряд мультиварок этого бренда включает в себя совсем мало недорогих приборов. В основном, электроприборы от Tefal стоят достаточно дорого.
  • Moulinex — в производимых компанией мультиварках оптимальным образом сочетается доступная стоимость и хорошие эксплуатационные характеристики. В линейке продукции есть мультиварки-скороварки, способные готовить блюда длительной варки или тушения в несколько раз быстрее. Это достигается за счёт внесения некоторых конструктивных особенностей для приготовления продуктов под давлением.
  • Philips — кухонные электроприборы этого нидерландского бренда занимают нишу бюджетной техники. Мультиварки Philips привлекают потенциальных покупателей узнаваемым дизайном, высокой мощностью и наделены большим количеством режимов. В некоторых моделях реализована фирменная особенность VitaPlus, которая позволяет сохранить питательную ценность продуктов в процессе готовки за счёт равномерного нагревания ингредиентов. С этой целью в прибор содержит дополнительный нагревательный элемент.

Как вы поняли, мультиварка является полезным и универсальным кухонным электроприбором

Изучив преимущества фирм, выпускающих мультиварки, а также поняв, на какие характеристики нужно обращать внимание в первую очередь, вам будет не сложно выбрать для себя идеальный прибор

Специфика продукции от Redmond

Бытовая техника фирмы Редмонд отличается разнообразием функционала, рабочих программ, дизайнерских решений, ценовых категорий. Любая хозяйка сможет подобрать модель по вкусу от данного производителя. Несмотря на то, что бренд, безусловно, успешный, мультиварки имеют достоинства и недостатки.

Достоинства:

  • большой диапазон цен. Можно выбрать как недорогой вариант для начинающих, так и профессиональный девайс;
  • хороший набор автоматизированных функций даже в дешевых моделях;
  • большая часть мультиварок идеальна для приготовления детского питания;
  • красивый внешний вид;
  • гарантия от 2 лет. По сравнению с другими компаниями, это отличный показатель.

Есть и недостаток: пластиковые комплектующие в недорогих моделях не очень прочные. В целом, достоинства значительно превышают минусы

Важно лишь купить товар в проверенном магазине, чтобы не приобрести подделку «no name»

ENDEVER VITA-130

Классическая индукционная кухонная машина вышла на четвертую позицию топа мультиварок 2020 года. Это самая мощная модель в 1300 Вт весит 6,8 кг. Индукционный нагрев обеспечивает равномерное приготовление в любом режиме, включая эффект печи. Сенсорный дисплей оборудован яркой подсветкой. Функции меню с автоматическими способами готовки в 17 вариантах выведены в центр. Вокруг расположены вспомогательные кнопки управления. Авто-подогрев и таймер работают до 24 часов.  Чаша защищена антипригарным покрытием, рассчитана на 4 л.

Если хочется выбрать мультиварку Эндевер, то стоит учесть ее габариты (длина и ширина больше 30 см). Корпус сделан из глянцевого пластика. Есть книга рецептов, мерный стакан и ложка.

Достоинства

  • яркий дисплей;
  • индукционный равномерный прогрев.

Недостатки

  • нет каплесборника;
  • нет сетки для варки на пару;
  • большой вес;
  • чаша без ручек.

https://youtube.com/watch?v=d1GcWAW8imU

ENDEVER VITA-130

POLARIS

Хоть эта компания не столь известна как Redmond, она не уступает ей во многих пунктах. Модель получилась на редкость удачной и привлекательной – перспективный функционал, заманчивый внешний вид, удобное управление. Как ни странно, но на просторах интернета количество негативных комментариев, направленных в сторону мультиварок Polaris, довольно низкое. Конечно, можно списать это на то, что она малоизвестна. Но в этом нам еще предстоит разобраться.

В мультиварках этой компании интересно воплощен дизайн и приборная панель. Внешний вид имеет необычный футуристический вид, подходящий для каждого, что очень подчеркивает эстетику любой кухни. Для удобства, приборная панель была немного скошена горизонтально, что обеспечивает приятную работу с ней. По той же причине было решено избавиться от кнопочного управления и перейти на сенсорное.

Также, мультиварок от Polaris не обделили и функционалом. Все те же автоматические программы в размере 16 штук и режим «Мультиповар». Автоматические программы уже оснащены всеми возможными функциями, начиная прожаркой, варкой и тушением, заканчивая приготовлением пиццы.

Для покупателей было сделано пару отличных сюрпризов в виде наличия ручек на чаше и 3D нагрев

Неопытному пользователю наличие ручек ни о чем не говорит, но те, кто уже имел дело с мультиварками, поймут, почему это так важно. 3D нагрев, в свою очередь, обеспечивает равномерный нагрев пищи со всех сторон.

Лучшие мультиварки скороварки

1. Moulinex CE 500E32

Возвращаемся ко многофункциональным мультиваркам-скороваркам бюджетного сегмента. Среди них особый интерес у нас вызвала модель CE 500E32, производством которой занимается фирма Moulinex. Средняя стоимость данной скороварки составляет почти 7000 рублей, но некоторые магазины предлагают ее уже от 4700 рублей. Мощность в 1 кВт, 5-литровая керамическая чаша и функция скороварки — всё это заслуживает того, чтобы вы присмотрелись к решению от Moulinex. К тому же, это просто очень стильная техника, способная стать украшением любой современной кухни.

Достоинства:

  • простота управления
  • высокая мощность
  • скорость приготовления
  • отличный внешний вид
  • качественная сборка
  • наличие полностью съемной крышки
  • отложенный старт до 24 ч

Недостатки:

  • тихий сигнал окончания готовки
  • уплотнительная резинка сильно впитывает запахи

2. Marta MT-4309

Ещё одна модель от бренда Marta, но в этот раз с функцией скороварки — MT-4309. Эта популярная мультиварка 2 в 1 обойдётся вам дешевле 4500 рублей, но зато её возможности смогут впечатлить любого пользователя. В первую очередь стоит отметить, что при столь же богатом выборе цветов дизайн данного устройства привлекательнее, чем у младшей модели. Что касается количества ручных программ, то их здесь доступно 24. Чаша одной из лучших мультиварок скороварок отличается качественным керамическим покрытием и объёмом 5 литров. Среди вспомогательных функций здесь есть только стандартные — выбор времени приготовления, поддержание тепла после завершения программы, а также отложенный старт до суток.

Что может порадовать:

  • отличный дизайн
  • скорость приготовления
  • готовка под давлением и без
  • количество программ и возможность их изменения
  • невысокая цена
  • качество чаши и сборки
  • хорошее сочетание цены и функциональности
  • при готовке без давления нужно снимать клапан
  • сложно понять с первого раза как устанавливать крышку

3. REDMOND RMC-PM503

Компания REDMOND лидирует в нашем обзоре по количеству представленных моделей — три штуки

В этот раз наше внимание привлекла RMC-PM503, выделяющаяся отличным дизайном и привлекательной стоимостью. Удобная мультиварка-скороварка РЕДМОНД располагает несколькими десятками программ на любой вкус

Среди прочего здесь есть тесто, крупа, молочная каша, приготовление на пару, а также йогурт, фритюр и паста. Мощность агрегата от REDMOND составляет 900 Вт, а объём её чаши — 5 литров. С учётом заявленных параметров обозреваемая модель является отличным вариантом для покупки, особенно если вы хотите быстро готовить вкусную еду. К слову, именно RMC-PM503 чаще всего отдают предпочтение люди, которые выбирают мультиварку по отзывам покупателей.

Достоинства:

  • качественное устройство без излишеств
  • аргументированная стоимость
  •  высокая мощность
  • большой выбор функций
  •  безопасность в работе
  • съемная крышка
  • наличие емкости для конденсата

Недостатки:

  • тихий сигнал завершения программы
  • пластиковая крышка на чашу не по размеру

6. Polaris PMC 0578AD

  • чаша 5 л
  • программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
  • отложенный старт, поддержание тепла
  • мощность: 750 Вт
  • электронное управление

Эта мультиварка идеальный вариант для тех, кто хочет недорогой, качественный и умеренный в энергопотреблении прибор. Хотя сама модель компактная, у нее большая вместимость, 5 литров вполне хватит даже на семью с 2-3 детьми.

Режимов работы у Polaris PMC 0578AD довольно много: от молочной каши, выпечки, томления, приготовления круп и тушения до жарки, приготовления на пару, плова и даже йогурта и компота. А программ приготовления пищи еще больше – 56.

Покрытие внутренней чаши антипригарное и устойчиво к царапинам. Ножом по нему «шкрябать» не рекомендуем, однако случайный контакт с вилкой оно переживет без повреждений.

Как выбрать мультиварку

Большая часть мультиварок имеет довольно внушительную стоимость, поэтому выбирать конкретную модель нужно со всей ответственностью. Рассмотрим набор критериев, обязательных для учета при покупке.

Комплектация

Наличие дополнительных приспособлений: ложки, мерного стаканчика, черпака, контейнера для паровых блюд, сетки для фритюра или щипцов для чаши делают процесс готовки гораздо комфортнее. Очень полезный элемент оснащения — влагосборник для конденсата.

Литраж чаши

При выборе вместительности чаши необходимо помнить, что в технических характеристиках указывается общая вместительность чаши, а не полезная. Для семьи из 3-4 человек оптимальным вариантом станет мультиварка с чашей 3,5-5,0 литров. Если семья многочисленная и гостеприимная, потребуется еще больший объем. Для 1-2 человек достаточно маленького резервуара до 3 л.

Мощность

Временные затраты на приготовление еды напрямую связаны с мощностью прибора: чем она больше, тем быстрее готовка. Для среднестатистической семьи из 3-4 человек можно посоветовать мультиварку с нагревательным элементом 0,6-0,9 кВт. Для более многочисленной семьи потребуется устройство от 1 кВт.

Вид покрытия

В наш рейтинг вошли изделия с керамическим и тефлоновым покрытием. Оба варианта предусматривают возможность приготовления пищи с минимальным количеством масла. Однако, тефлон в плане прочности уступает керамике. Поэтому целесообразно вместе с покупкой такого устройства обзавестись ложкой и лопаточкой из силикона, чтобы случайно не повредить покрытие. Варианты без покрытия рассматривать не стоит, поскольку в таких мультиварках еда пригорает достаточно сильно.

Материал изготовления корпуса

Модели из пластика дешевле, но рабочий ресурс таких приборов меньше, чем у металлических. Да и нагревается пластиковое устройство медленнее. Недостатки металлических приборов — большая масса и высокая стоимость.

Возможность готовить 2 блюда сразу

Конечно, оптимальный вариант — прибор с двумя независимыми чашами. Однако, стоит такая «кастрюлька» очень недешево. Есть более бюджетный вариант: оснащение специальным контейнером для подогрева на пару. Например, в мультиварке тушится мясо, а в специальной корзинке — овощи на гарнир, как в пароварке.

Функционал

Выбор полезных режимов зависит от индивидуальных предпочтений покупателя. Если вы привыкли готовить только простые блюда, то жарки, выпечки, тушения, гриля и варки на пару будет достаточно. Для гурманов предусмотрены более сложные режимы. Отдельные модели мультиварок можно использовать в качестве мини-коптилен. Не помешает и технология «Мультиповар», позволяющая выставить режим готовки с максимальной точностью.

Из дополнительных функций полезны: автоматический подогрев еды, блокировка от детей, отсроченный запуск. Удобны модели, которыми можно управлять с помощью мобильного телефона или планшета.

Лучшие недорогие мультиварки

Если вы намерены потратить минимум средств, но получить максимум пользы, присмотритесь к моделям из этого раздела.

REDMOND RMC-M25

9.4

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
9

Эта отличная мультиварка отличается наличием большого числа функций, приятным дизайном и небольшими размерами. К тому же, мульитварка экономична и имеет предельно простое управление.

Благодаря программе «Мультиповар» можно установить время и температуру приготовления, причем диапазон этих значений довольно широк. Технология су-вид в буквальном переводе означающая «под вакуумом» подразумевает готовку при низкой температуре без доступа кислорода на протяжении нескольких часов. Для того, чтобы получить максимально сочные продукты, следует поместить их в специальные пакеты с герметичным закрыванием.

Неоспоримое преимущество – наличие функции «Мастершеф Лайт», которая дает возможность изменять параметры приготовления пищи непосредственно в процессе.

ПЛЮСЫ:

  • 42 программы приготовления;
  • удобный объем чаши на 5 литров;
  • отложенный старт;
  • регулировка громкости и отключение звуковых сигналов;
  • автоподогрев.

МИНУСЫ:

  • короткий шнур питания;
  • аксессуары придется покупать отдельно.

Polaris PMC 0575AD

9.2

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Простая в использовании, надежная мультиварка Polaris PMC 0575AD позволит обеспечить пищевые потребности семьи из 3-4 человек. Мультиварк оборудована чашей на 5 литров и системой «Мультиповар» с возможностью корректировать время и температуру. Доступно 35 автоматических режимов. Мощность составляет 900 Вт, что является средним показателем для мультиварок с таким объемом чаши.

ПЛЮСЫ:

  • неоспоримая надежность;
  • функция поддержания температуры готовых блюд (Автоподогрев);
  • функция отложенного старта до 24 часов.

МИНУСЫ:

  • нет специфических функций, лишь стандартные программы;
  • малое количество кнопок, из-за чего настройка занимает больше времени;
  • мультиварка довольно тяжелая – 4 кг.

Scarlett SC-MC410S21

8.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
9

Цена
8

Надежность
9

Отзывы
9

Понятное кнопочное управление, 28 автоматических программ, мощность в 900 Вт, объем чаши на 5 литров – вот то, что привлекает внимание покупателей к мультиварке Scarlett SC-MC410S21. Система «Мультиповар» расширяет возможности для приготовления блюд

Одна из немногих мультиварок с функцией приготовления пищи на пару. Также имеются и более стандартные режимы, например, жарка, каши, рис, супы, выпечка, тушение, йогурты и другие.

ПЛЮСЫ:

  • приготовление на пару;
  • поставляется в двух цветах – белом и серебристом;
  • поддержание тепла;
  • отложенный старт;
  • регулировка времени приготовления.

МИНУСЫ:

  • экономичным в плане потребления энергии устройство назвать нельзя;
  • чаша требует бережного обращения.

Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker

Рейтинг лучших моделей 2020 года открывает китайский бренд Сяоми, который предлагает комплект посуды для готовки с включенными функциями мультиварки. В набор входит электроплитка с антипригарным покрытием и электронным дисплеем управления, две кастрюли из алюминия на 2 и 0,4 л, сковорода и мерный стаканчик с пластиковым шипом на дне, чтобы разбивать яйца. При этом плитка выполняет функции нагрева, отложенного старта, таймера, сохранения тепла и регулировки температуры. Ее мощность рассчитана на 680 Вт.

Важно! Приятным бонусом нестандартного комплекта будет управлением нагревом дистанционно, через приложение Сяоми, которое работает после установки на смартфон.

Достоинства

  • необычный комплект посуды, которую можно использовать с плиткой по отдельности или в паре (кастрюли становятся друг на друга);
  • дистанционное управление;
  • регулирование нагрева по температуре и времени.

Недостатки

  • подпадает под категорию «мультиварки» условно, так как способ приготовления традиционный;
  • качество защитного покрытия не самое высокое.

Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Веб-выбор
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: